Вафельница Гонконгские вафли WZ-QQ Foodatlas Eco
Вафельница WZ-QQ используется для выпечки традиционных гонконгских вафель на предприятиях общественного питания и торговли. С ее помощью можно приготовить изысканную закуску с хрустящей основой и любым видом начинки (орехами, фруктами, заварным кремом, грибами, ветчиной и т.д.).
Устройство оснащено термостатом, что позволяет хранить в нем готовый продукт в течение нескольких часов. Это значительно улучшает клиентский сервис: гость получает свой десерт сразу после совершения заказа.
Конструктивные особенности
Вафельница Гонконгские вафли WZ-QQ изготовлена из нержавеющей стали SUS304, что делает ее износостойкой и долговечной. Прибор имеет 2 нагревательные пластины, расположенные сверху и снизу. Верхняя пластина способствует удержанию влаги, дает возможность обходиться без переворачивания закуски в процессе готовки.
Благодаря наличию антипригарного тефлонового покрытия тесто не прилипает к панелям, а готовый продукт легко снимается. Термоизолированные ручки оберегают повара от ожогов. На передней части корпуса находятся регуляторы температуры и времени выпекания.
Эксплуатационные достоинства
Купить вафельницу Гонконгские вафли WZ-QQ Foodatlas Eco необходимо, поскольку она обладает такими преимуществами:
- небольшие размеры, позволяющие устанавливать прибор в любой части профессиональной кухни;
- устойчивость корпуса к механическим повреждениям;
- удобство очистки панелей;
- высокая мощность, обеспечивающая быстрое и равномерное пропекание теста;
- возможность приготовления вафель разной степени прожарки и с разными начинками.
-
Антипригарное покрытиеДа
-
Вес брутто, кг6.55
-
Вес нетто, кг5.45
-
Время производственного цикла, мин4
-
Высота, мм260
-
Габариты товара, ДхШхВ, мм340x240x220
-
Габариты упаковки ДхШхВ, мм490x320x350
-
Диапазон рабочей температуры, °C50-250
-
Код ТовараУТ000008187
-
Количество жарочных поверхностей1
-
Лоток для сбора жираНет
-
Материал жарочной поверхностиалюминий с антипригарным покрытием
-
Материал корпусаНержавеющая сталь
-
Мощность, кВт1.4
-
Напряжение/Частота220/50
-
Размер жарочной поверхности, мм180x200
-
Тип товараОборудование
-
Упаковка5-слойный картон
-
Ширина,мм380