ТЕСТОМЕС SIGMA REDLINE 50 HD 3Ф 374840
Артикул:
374840
Вес:
0
кг.
Есть в наличии (
2
)
Количество:
Основное описание
Спиральный тестомес Sigma Redline 50 HD предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
Особенности:
– Прочная конструкция
– Два двигателя: для спирали и дежи
– Большая защитная крышка
– Панель управления с двумя таймерами для первой и второй скорости, с возможностью реверса на первой скорости
– Вспомогательный переключатель позволяет работать в ручном режиме без контроля времени
– Дежа, спираль и вал из нержавеющей стали
– Модель HD (Heavy Duty) с двойной передачей
– Большой резерв мощности
Рекомендованная загрузка:
– Максимальная загрузка муки: 30 кг
– Минимальная загрузка воды: 17 л
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
Техническое описание
530x920х1140мм, 2.75 кВт, 380В, дежа - 67л, электромеханическая панель управления, ключ безопастности для ручного управления, 2 мотора, колеса
-
ВариаторНет
-
Вес брутто250 кг
-
Вес нетто215 кг
-
Высота1140 мм
-
Высота брутто1650 мм
-
Длина530 мм
-
Длина брутто1000 мм
-
Загрузка теста48 кг
-
Количество скоростей2
-
Механизм поднятияНеподъемная траверса
-
Мощность2.75 кВт
-
Напряжение380 В
-
Объем дежи67 л.
-
Производительность192 кг/час.
-
РеверсДа
-
ТаймерДа
-
Тип дежиНесъемная
-
Тип передачиРеменной
-
Тип тестомесаСпиральный
-
Тип управленияЭлектромеханический
-
Ширина920 мм
-
Ширина брутто800 мм
Похожие товары