ТЕСТОМЕС MEC СПИРАЛЬНЫЙ SK-55-2S 126868

Артикул:
126868
Вес:
0
кг.
Есть в наличии (
3
)
Количество:

Основное описание
Спиральный тестомес MEC SK-55-2S предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских цехах, пиццериях и на предприятиях общественного питания. В процессе перемешивания температура теста практически не повышается, что позволяет избежать ранней ферментации дрожжей.

Особенности:

– Корпус из окрашенной стали, цвет - белый
– Дежа, спираль и центральный отсекатель из нержавеющей стали
– Диаметр дежи 500 мм, высота 280 мм
– Защитная решетка из нержавеющий стали

Скоростной режим:

– Скорость движения дежи: 9/14 об/мин
– Скорость движения насадки: 97/150 об/мин




*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
Техническое описание
530х740х740 мм; 400В; 1,50 кВт; 54л/43кг; несъем.дежа, 2 скорости, таймер
  • Вариатор
    Нет
  • Вес брутто
    105 кг
  • Вес нетто
    95 кг
  • Высота
    740 мм
  • Высота брутто
    930 мм
  • Длина
    530 мм
  • Длина брутто
    540 мм
  • Загрузка теста
    40 кг
  • Количество скоростей
    2
  • Механизм поднятия
    Неподъемная траверса
  • Мощность
    1.5 кВт
  • Напряжение
    380 В
  • Объем дежи
    54 л.
  • Производительность
    160 кг/час.
  • Реверс
    Нет
  • Таймер
    Да
  • Тип дежи
    Несъемная
  • Тип передачи
    Цепной
  • Тип тестомеса
    Спиральный
  • Тип управления
    Электромеханический
  • Ширина
    740 мм
  • Ширина брутто
    870 мм
Похожие товары
Ваш город - Новосибирск,
угадали?
Есть вопросы?
Мы готовы на них ответить!