ТЕСТОМЕС APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM60F 2S 3Ф. 162658
Артикул:
162658
Вес:
0
кг.
Есть в наличии (
5
)
Количество:
Основное описание
Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM60F 2S предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут.
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
Особенности:
– Корпус из окрашенного металла
– Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали
– Практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
– Надёжный цепной привод обеспечивает долговечность
– Механический таймер на 30 минут
– Установлен на колесах для удобства перемещения
Скоростной режим:
– Скорость движения дежи: 9,9/15,2 об/мин
– Скорость движения насадки: 78,3/120 об/мин
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
Техническое описание
535х935х915 мм, 1,5-2,2 кВт, 380В, 48кг/61,9 л, несъемн. дежа, 2 скор., таймер, колеса
-
ВариаторНет
-
Вес брутто180 кг
-
Вес нетто148 кг
-
Высота915 мм
-
Высота брутто960 мм
-
Длина535 мм
-
Длина брутто1030 мм
-
Загрузка теста48 кг
-
Количество скоростей2
-
Механизм поднятияНеподъемная траверса
-
Мощность2.2 кВт
-
Напряжение380 В
-
Объем дежи60 л.
-
Производительность144 кг/час.
-
РеверсНет
-
ТаймерДа
-
Тип дежиНесъемная
-
Тип передачиЦепной
-
Тип тестомесаСпиральный
-
Тип управленияЭлектромеханический
-
Ширина935 мм
-
Ширина брутто610 мм
Похожие товары