ТЕСТОМЕС APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM48R 2S 3Ф. 144645
Артикул:
144645
Вес:
0
кг.
Есть в наличии (
3
)
Количество:
Основное описание
Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM48R 2S предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут.
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
Особенности:
– Корпус из окрашенного металла
– Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали
– Диаметр дежи 450 мм
– Практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
– Надёжный цепной привод обеспечивает долговечность
– Механический таймер на 30 минут
– Установлен на колесах для удобства перемещения
Скоростной режим:
– Скорость движения дежи: 10,6/20,9 об/мин
– Скорость движения насадки: 90,5/181 об/мин
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
Техническое описание
480х805х855 мм, 1,5-2,2 кВт, 380В, 42кг/48л, съемн. дежа, подъемная голова, 2 скор.,таймер, колеса
-
ВариаторНет
-
Вес брутто129 кг
-
Вес нетто108 кг
-
Высота855 мм
-
Высота брутто900 мм
-
Длина480 мм
-
Длина брутто550 мм
-
Загрузка теста42 кг
-
Количество скоростей2
-
Механизм поднятияПодъемная траверса
-
Мощность2.2 кВт
-
Напряжение380 В
-
Объем дежи48 л.
-
Производительность128 кг/час.
-
РеверсНет
-
ТаймерДа
-
Тип дежиСъемная
-
Тип передачиЦепной
-
Тип тестомесаСпиральный
-
Тип управленияЭлектромеханический
-
Ширина805 мм
-
Ширина брутто840 мм
Похожие товары