ТЕСТОМЕС APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM16F 2S 3Ф. 144616
Артикул:
144616
Вес:
0
кг.
Есть в наличии (
2
)
Количество:
Основное описание
Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM16F 2S предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут.
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
Особенности:
– Корпус из окрашенного металла
– Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали
– Практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
– Мощный трехфазный двигатель
– Надёжный цепной привод обеспечивает долговечность
– Механический таймер на 30 минут
– Установлен на колесах для удобства перемещения
Скоростной режим:
– Скорость движения дежи: 10,5/21 об/мин
– Скорость движения насадки: 91/183 об/мин
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
Техническое описание
385х670х725 мм, 0,75-1,1 кВт, 380В, 12кг/16л, несъемн. дежа, 2 скор., таймер, колеса
-
ВариаторНет
-
Вес брутто72 кг
-
Вес нетто59 кг
-
Высота725 мм
-
Высота брутто800 мм
-
Длина385 мм
-
Длина брутто430 мм
-
Загрузка теста12 кг
-
Количество скоростей2
-
Механизм поднятияНеподъемная траверса
-
Мощность1.1 кВт
-
Напряжение380 В
-
Объем дежи16 л.
-
Производительность48 кг/час.
-
РеверсНет
-
ТаймерДа
-
Тип дежиНесъемная
-
Тип передачиЦепной
-
Тип тестомесаСпиральный
-
Тип управленияЭлектромеханический
-
Ширина670 мм
-
Ширина брутто740 мм
Похожие товары