ТЕСТОМЕС APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM07R 1Ф. 144629
Артикул:
144629
Вес:
0
кг.
Есть в наличии (
2
)
Количество:
Основное описание
Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM07R предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут.
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
Особенности:
– Корпус из окрашенного металла
– Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали
– Диаметр дежи 240 мм
– Практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
– Надёжный цепной привод обеспечивает долговечность
– Механический таймер на 30 минут
– Установлен на колесах для удобства перемещения
Скоростной режим:
– Скорость движения дежи: 10,25 об/мин
– Скорость движения насадки: 98 об/мин
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
Техническое описание
300х600х645 мм, 0,37 кВт, 220В, 5кг/7л, съемн. дежа, таймер, колеса
-
ВариаторНет
-
Вес брутто60.8 кг
-
Вес нетто58 кг
-
Высота645 мм
-
Высота брутто700 мм
-
Длина300 мм
-
Длина брутто440 мм
-
Загрузка теста5 кг
-
Количество скоростей1
-
Механизм поднятияНеподъемная траверса
-
Мощность0.37 кВт
-
Напряжение220 В
-
Объем дежи7 л.
-
Производительность29 кг/час.
-
РеверсНет
-
ТаймерДа
-
Тип дежиСъемная
-
Тип передачиЦепной
-
Тип тестомесаСпиральный
-
Тип управленияЭлектромеханический
-
Ширина600 мм
-
Ширина брутто750 мм
Похожие товары