Сковорода ЭСК-90-0,27-40-К с композитным дном
Сковорода ЭСК-90-0,27-40-К с композитным дном
Артикул:
21000001616
Вес:
0
кг.
Есть в наличии (
100
)
Количество:
Характеристики:
- цельнотянутая (без сварных швов) стальная чаша;
- размеры чаши сковороды 577х470х197 мм;
- площадь дна чаши 0,27 м2;
- объем чаши сковороды 40 л;
- композитное дно позволяет надежно удерживать тепло во время и после приготовления;
- нагрев чаши ТЭН-ми, равномерно распределяющими тепло по чаше;
- механизм подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды;
- откидная крышка сковороды, фиксирующаяся в любом положении;
- терморегулятор для автоматического поддержания заданной температуры;
- аварийный термовыключатель при достижении температуры свыше +320 С;
- плавная регулировка температуры жарочной поверхности от + 20 до + 270 С;
- разогрев до +230 С за 12 минут;
- воздуховод;
- габаритные размеры 840х1050х940 мм;
- регулируемые по высоте ножки.
- размеры чаши сковороды 577х470х197 мм;
- площадь дна чаши 0,27 м2;
- объем чаши сковороды 40 л;
- композитное дно позволяет надежно удерживать тепло во время и после приготовления;
- нагрев чаши ТЭН-ми, равномерно распределяющими тепло по чаше;
- механизм подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды;
- откидная крышка сковороды, фиксирующаяся в любом положении;
- терморегулятор для автоматического поддержания заданной температуры;
- аварийный термовыключатель при достижении температуры свыше +320 С;
- плавная регулировка температуры жарочной поверхности от + 20 до + 270 С;
- разогрев до +230 С за 12 минут;
- воздуховод;
- габаритные размеры 840х1050х940 мм;
- регулируемые по высоте ножки.
Сковорода электрическая ЭСК-90-0,27-40-К с композитным дном предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Похожие товары
}} "СКОВОРОДА ОТКР. 900СЕР. APACH APTG-49PL/PL 385615 385615")
}} "СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTG-77PR 135786 135786")
}} "Сковорода ГСК-90-0,67-150 газовая 21000802033")
}} "Сковорода ЭСК-80-0,27-40-Ч электрическая 21000002806")
}} "СКОВОРОДА ОПРОКИД. 900СЕР. APACH APSE-89/PL 385606 385606")
}} "СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTE-47TL/PL 388414 388414")
}} "СКОВОРОДА ЭЛЕКТРИЧ. KAYMAN СЭ-40-1 МХ 388685 388685")
}} "Сковорода ЭСК-90-0,27-40 21000001586")
}} "СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTE-47PL/PL 388402 388402")