ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ HURAKAN HKN-BCF14M 201848
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ HURAKAN HKN-BCF14M 201848
Артикул:
201848
Вес:
0
кг.
Есть в наличии (
3
)
Количество:
Основное описание
Шкафы шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF14M позволяют очень быстро замораживать продукты и значительно увеличивают срок их хранения. заморозка в наших шкафах осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов. шкафы шоковой заморозки Hurakan являются оптимальным решением при оснащении предприятий, производящих полуфабрикаты, для установки на кухнях ресторанов, санаториев или гостиниц, столовых и т.п.
Особенности:
— Тэн оттайки
— Термощуп-1 шт. в комплекте
— Поддерживаемая глубина гастроемкостей gn1/1 - 40мм
— Расстояние между уровнями - 63мм
— Тип охлаждения - вентиляция
— Контроллер: dixell
— На колёсах
Особенности:
— Тэн оттайки
— Термощуп-1 шт. в комплекте
— Поддерживаемая глубина гастроемкостей gn1/1 - 40мм
— Расстояние между уровнями - 63мм
— Тип охлаждения - вентиляция
— Контроллер: dixell
— На колёсах
Техническое описание
800x800x1763мм, 190кг, 1,2 кВт, 220В, контроллер Dixell, ТЭН оттайки, термощуп-1шт в комплекте, тип охлаждения - вентиляция, поддержка гастроемкостей GN1/1 или противеней 400x600, глубина противеней / гастроемкостей GN1/1 - 40 мм, +70С до +3С за 90мин (60кг), +70С до -18С за 240мин (38кг), на колёсах, объем 256л
-
Вес брутто164 кг
-
Вес нетто190 кг
-
Высота1763 мм
-
Высота брутто1810 мм
-
Длина800 мм
-
Длина брутто860 мм
-
Количество уровней14 шт.
-
Масса замораживаемого продукта38 кг
-
Масса охлаждаемого продукта60 кг
-
Мощность1.2 кВт
-
Напряжение220 В
-
Полезный объем256 л.
-
Расположение агрегатаНижнее
-
РасстойкаНет
-
Совместимость с противнямиGn1/1 - en60x40
-
Температурный режим заморозки-18 ... 70 °C
-
Температурный режим охлаждения3 ... 70 °C
-
Цикл заморозки240 мин.
-
Цикл охлаждения90 мин.
-
Ширина800 мм
-
Ширина брутто860 мм
Похожие товары
}} "ШОК-40-01 71000019522")
}} "ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ SHOCKWIND KAYMAN ШШЗ-5 407793 407793")
}} "ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ COOLEQ CQF-5 95281")
}} "ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ HURAKAN HKN-BCF5M 201846 201846")
}} "ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ HURAKAN HKN-BCF10M 201847 201847")
}} "Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1М 71000019416")
}} "ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH ASH10K DF 207742 207742")
}} "Камера шоковой заморозки ШОКК-203 71000019609")
}} "ШОК-20-1/1ПМ 71000019559")