ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ HURAKAN HKN-BCF10M 201847
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ HURAKAN HKN-BCF10M 201847
Артикул:
201847
Вес:
0
кг.
Есть в наличии (
1
)
Количество:
Основное описание
Шкафы шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10M позволяют очень быстро замораживать продукты и значительно увеличивают срок их хранения. заморозка в наших шкафах осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов. шкафы шоковой заморозки Hurakan являются оптимальным решением при оснащении предприятий, производящих полуфабрикаты, для установки на кухнях ресторанов, санаториев или гостиниц, столовых и т.п.
Особенности:
— Тэн оттайки
— Термощуп: 1 шт. в комплекте
— Расстояние между уровнями - 63мм
— Тип охлаждения: вентиляция
— Контроллер: dixell
— На колесах
Особенности:
— Тэн оттайки
— Термощуп: 1 шт. в комплекте
— Расстояние между уровнями - 63мм
— Тип охлаждения: вентиляция
— Контроллер: dixell
— На колесах
Техническое описание
800x800x1515мм, 140кг, 0,98 кВт, 220В, контроллер Dixell, ТЭН оттайки, термощуп-1шт в комплекте, тип охлаждения - вентиляция, поддержка гастроемкостей GN1/1- 10шт или противеней 400x600 - 10шт, глубина противеней / гастроемкостей GN1/1 - 40 мм, +70С до +3С за 90мин (40кг), +70С до -18С за 240мин (28кг), на колёсах, объем 196л
-
Вес брутто155 кг
-
Вес нетто140 кг
-
Высота1515 мм
-
Высота брутто1530 мм
-
Длина800 мм
-
Длина брутто870 мм
-
Количество уровней10 шт.
-
Масса замораживаемого продукта28 кг
-
Масса охлаждаемого продукта40 кг
-
Мощность0.98 кВт
-
Напряжение220 В
-
Полезный объем196 л.
-
Расположение агрегатаНижнее
-
РасстойкаНет
-
Совместимость с противнямиGn1/1 - en60x40
-
Температурный режим заморозки-18 ... 70 °C
-
Температурный режим охлаждения3 ... 70 °C
-
Цикл заморозки240 мин.
-
Цикл охлаждения90 мин.
-
Ширина800 мм
-
Ширина брутто870 мм
Похожие товары
}} "ШОК-40 71000019512")
}} "ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ HURAKAN HKN-BCF5M 201846 201846")
}} "ШОК-5-1/1 серии LIGHT 71000098421")
}} "ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH ASH05K DF 207740 207740")
}} "ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH ASH10K 199027 199027")
}} "ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH ASH05K 199024 199024")
}} "ШОК-10-1/1 71010801129")
}} "ШОК-4-1/1 71010801135")
}} "ШОК-10-1/1 серии LIGHT 71000098419")