ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ CR7-G 371235

Артикул:
371235
Вес:
0
кг.
Есть в наличии (
1
)
Количество:

Основное описание
Шкаф шоковой заморозки CR7-G используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.

Особенности:

— Расстояние между направляющими, мм: 129
— Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %): до +40
— Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
— Температура в камере: до -40°С
— Толщина стенки корпуса, мм: 61
— Термощуп
— Режим мягкого охлаждения
— Режим быстрого замораживания
— Режим мягкого замораживания
— Закалка мороженого
— Санитаризация рыбы
— Тип оттайки: автоматическая, горячим газом
— Терморегулятор: многофункциональная контрольная панель
Техническое описание
800х860х1670мм, Хладагент R404/R452, Терморегулятор Многофункциональная панель с увеличенным дисплеем, Тип оттайки автоматическая, горячим газом, Потребляемая мощность, Вт, не более 1550, Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 - 7, опция ПОВОРОТНЫЕ КОЛЕСА устанавливается в процессе производства шокеров. Самостоятельная замена стандартных стопок на поворотные колеса не предусмотрена.
  • Вес брутто
    210 кг
  • Вес нетто
    175 кг
  • Высота
    1670 мм
  • Высота брутто
    1860 мм
  • Длина
    800 мм
  • Длина брутто
    920 мм
  • Количество уровней
    7 шт.
  • Масса замораживаемого продукта
    25 кг
  • Масса охлаждаемого продукта
    35 кг
  • Мощность
    1.55 кВт
  • Напряжение
    220 В
  • Полезный объем
    280 л.
  • Расположение агрегата
    Нижнее
  • Расстойка
    Нет
  • Совместимость с противнями
    Gn1/1 - en60x40
  • Температурный режим заморозки
    -18 ... 90 °C
  • Температурный режим охлаждения
    3 ... 90 °C
  • Тип хладагента
    R404/r452
  • Цикл заморозки
    240 мин.
  • Цикл охлаждения
    90 мин.
  • Ширина
    800 мм
  • Ширина брутто
    1000 мм
Похожие товары
Есть вопросы?
Мы готовы на них ответить!