ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ CR5-G 213864
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ CR5-G 213864
Артикул:
213864
Вес:
0
кг.
Есть в наличии (
6
)
Количество:
Основное описание
Шкаф шоковой заморозки CR5-G используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Особенности:
— Расстояние между направляющими, мм: 65
— Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %):
— Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
— Температура в камере: до -40°С
— Толщина стенки корпуса, мм: 61
— Термощуп
— Режим мягкого охлаждения
— Режим быстрого замораживания
— Режим мягкого замораживания
— Закалка мороженого
— Санитаризация рыбы
— Тип оттайки: автоматическая, горячим газом
— Терморегулятор: многофункциональная контрольная панель
Особенности:
— Расстояние между направляющими, мм: 65
— Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %):
— Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
— Температура в камере: до -40°С
— Толщина стенки корпуса, мм: 61
— Термощуп
— Режим мягкого охлаждения
— Режим быстрого замораживания
— Режим мягкого замораживания
— Закалка мороженого
— Санитаризация рыбы
— Тип оттайки: автоматическая, горячим газом
— Терморегулятор: многофункциональная контрольная панель
Техническое описание
800х800х900мм, Хладагент R404, петли справа, Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь, Температура в камере до…, °С - 40°С, 230В, опция ПОВОРОТНЫЕ КОЛЕСА устанавливается в процессе производства шокеров. Самостоятельная замена стандартных стопок на поворотные колеса не предусмотрена.
-
Вес брутто166 кг
-
Вес нетто115 кг
-
Высота900 мм
-
Высота брутто1150 мм
-
Длина800 мм
-
Длина брутто1000 мм
-
Количество уровней5 шт.
-
Масса замораживаемого продукта12 кг
-
Масса охлаждаемого продукта20 кг
-
Мощность0.8 кВт
-
Напряжение220 В
-
Полезный объем120 л.
-
Расположение агрегатаНижнее
-
РасстойкаНет
-
Совместимость с противнямиGn1/1 - en60x40
-
Температурный режим заморозки-18 ... 90 °C
-
Температурный режим охлаждения3 ... 90 °C
-
Тип хладагентаR404/r452
-
Цикл заморозки240 мин.
-
Цикл охлаждения90 мин.
-
Ширина800 мм
-
Ширина брутто920 мм
Похожие товары
}} "ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ HURAKAN HKN-BCF5M 201846 201846")
}} "ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ COOLEQ CQF-5 95281")
}} "ШОК-40-01 71000019522")
}} "ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ CR10-G 210367 210367")
}} "Камера шоковой заморозки ШОКК-203 71000019609")
}} "ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH ASH05K DF 207740 207740")
}} "ШОК-20-1/1 71000000960")
}} "Тележка ТШ-20-1/1 для ШОК-20-1/1Т-01 и ПКА 20 71000001548")
}} "Тележка ТДШ-40-1/1 для ШОК-40-01 71000001549")
}} "ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH SH03 124224 124224")