Индукционная плита Abat КИП-47Н предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Особенности:

— Полностью из нержавеющей стали
— Стеклокерамическая варочная поверхность толщиной 6 мм
— Индукционные модули E.G.O.(Германия)
— Плавная регулировка температуры нагрева от 60 до 240 °С
— Два вентилятора охлаждения для защиты от перегрева плиты
— Моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр
— Режим увеличенной мощности – BOOST
— Мощность одной конфорки:

- При работе всех конфорок - 1,75 кВт
- При работе одной конфорки из своей пары в обычном режиме – 2,1 кВт
- При работе одной конфорки из своей пары в режиме BOOST – 3,5 кВт

— Защита от скачков напряжения
— Диаметр посуды 115-300 мм
— Максимальная допустимая нагрузка:

- На зону нагрева 20 кг
- На поверхность 80 кг

— Может быть установлена на модуль МН-04*

*Подставка в комплект не входит и приобретается дополнительно.

Техническое описание

700х750х475мм, Плита индукционная 4-х конфорочная КИП-47Н, настольная, 700х750х475 мм, 7 кВт, 400 В, стеклокерамика 6 мм, режим BOOST, индукционный модуль E.G.O. (возможна установка на модуль нижний МН-04)