Компактные размеры, надежная структура, улучшенная конструкция и широкая функциональность одновременно.
Ротационные печи Apach Bakery Line серии G были специально проверены на тяжелые непрерывные циклы выпечки и предназначены как для небольших и ремесленных, так и для промышленных пекарен.
Габариты: 1430*1970*2540 мм. Вес: 1272 кг. Мощность: 51,3 кВт. Напряжение: 400 В
• Электромеханическая панель управления с программируемой системой зажигания
• Платформа
• Защита уплотнителей для лучшей теплоизоляции и более длительного срока службы
• Козырек с вытяжкой пара
• Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением и системой открывания на 180°
• Клапан предельного давления в камере
• Облегченная система закрытия дверей, не требующая значительных физических усилий
• Высокопроизводительный парогенератор с коротким временем восстановления
• Доступ к ТЭНам с левой стороны
• Ручка двери выполнена из стали с пониженной теплопроводимостью; внутренняя ручка для безопасности
• Высококачественная термоизоляция за счет использования панелей из высокоплотной минеральной ваты
• Внутренние углы в камере закруглены для легкости и безопасности очистки
• Полностью из нержавеющей стали
• Поставляется в 3 модулях
ПРЕИМУЩЕСТВА
• Надежная структура
• Улучшенная конструкция и функциональность
• Оптимальное энергопотребление
• Полный набор опций, необходимых для выпечки любого типа продукта
• Современный и технологичный дизайн

Техническое описание

1430х1970х2540мм, 49кВт+2,3кВт,под листы60х80см,эл/механическая ПУ,платформа, ручной клапан, козырек с вытяжкой, поставляется в 3 модулях, защита уплотнителя на двери, полностью из нержавеющей стали