Овощерезка Robot Coupe CL 55 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Напольная модель специально разработана для нарезки очень большого количества овощей и фруктов за минимальное время. Сочетает в себе производительность, прочность, надёжность, простоту использования и широчайшее разнообразие видов нарезки.
Артикул производителя – 2214.

Особенности:

— Прочная конструкция
— Подходит для интенсивного использования:

- Моторный блок изготовлен из нержавеющей стали, рассчитан на работу с большим количеством продуктов
- Асинхронный двигатель промышленного назначения: высокая надежность и длительный срок службы
- Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации
- Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания
- Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали

— Круглая воронка XL с рычагом:

- Объем воронки 4,4 л позволяет загружать до 15 помидоров или 1 головку капусты
- Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку на оператора и увеличивает производительность
- Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования

— Бункер изготовлен из анодированного алюминия, безопасного для пищевых продуктов
— Передвижной стенд из нержавеющей стали, оснащенный колесиками для легкого перемещения, позволяет установить стандартные контейнеры для больших объемов переработки
— Боковой выброс экономит место, обеспечивает удобство эксплуатации, позволяет использовать приемную емкость большого размера
— Толкатель Exactitube диам. 39 мм позволяет осуществлять нарезку мелких фруктов и овощей
— Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку

Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Техническое описание

700х359х1100 мм, 1,1 кВт, 400В, 3ф, 2 скор., б/диск.;передв.стенд из нерж. Овощерезка CL 55 c рычагом нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками, а также натирает сыр. Овощерезка CL 55 с рычагом - Трёхфазная 400В/50/3. Мощность 1 100 Вт. Скорости 375 и 750 об/мин. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 широкая воронка (площадь: 238 см2, объём загрузки: 4,2 л) и 1 цилиндрическая воронка (?: 58 мм). Передвижной стенд и моторный блок из нерж. стали. Поставляется без дисков.