Овощерезка Robot Coupe CL 50 Ultra предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Позволяет выполнить любую форму нарезки, необходимую для приготовления салатов, супов, гарниров, сладких блюд и украшений для них. Сочетает в себе производительность, надёжность, лёгкость очистки и широчайшее разнообразие видов нарезки.
Артикул производителя – 24473.

Особенности:

— Походит для интенсивного использования:

- Моторный блок изготовлен из нержавеющей стали, рассчитан на работу с большим количеством продуктов
- Асинхронный двигатель промышленного назначения: высокая надежность и длительный срок службы
- Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации
- Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания
- Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали

— Компактная настольная модель, выполняющая самые разнообразные виды нарезки
— Боковой выброс экономит место, а также позволяет использовать приемную емкость большого размера
— Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку
— Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования
— Бункер изготовлен из анодированного алюминия, безопасного для пищевых продуктов
— Возможность нарезать до 10 помидоров за одну операцию
— Толкатель Exactitube диам. 39 мм позволяет осуществлять нарезку мелких фруктов и овощей
— 2 воронки:

- Большая воронка 170х75 мм для нарезки объемных овощей и фруктов
- Цилиндрическая воронка диам. 58 мм создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов

Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Техническое описание

350Х320X590 мм, 0,55 кВт, 380В, 3ф., корпус двиг. из нерж. стали 375 об/мин. Овощерезка CL 50 Ultra с 1 скоростью нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками. Овощерезка CL 50 Ultra 1 скорость – Трёхфазная 400В/50/3. Мощность 550 Вт. Скорость 375 об/мин. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 большая воронка (площадь: 139 см2, объём загрузки: 2,2 л) и 1 цилиндрическая воронка 58 мм. Моторный блок из нерж. стали, Поставляется без дисков.