Все привыкли к твердому замороженному продукту, однако не так давно появилось мягкое мороженое, которое изготавливают с помощью специального оборудования — фризера.

Что такое фризер?

Фризер мягкого мороженого MQ-L18 Foodatlas Eco — профессиональное устройство, благодаря ему изготавливают популярный десерт. Оборудование можно поставить в кафе, ресторане, точке общественного питания, чтобы привлечь клиентов и поднять продажи.

Особенности Фризера

Устройство изготовлено по новейшим технологиям, корпус из прочной стали, шестерни из металла, шнек и радиатор из алюминия, а трубки радиатора из меди. Фризер имеет несколько преимуществ:

Простая панель управления;
Замок на кранах;
Установлен качественный компрессор и хладагент;
Объем для одной емкости 5,6 ли