ФОРМА ХЛЕБНАЯ алюм. литая №11А 170х95х90мм. 3-секционная
ФОРМА ХЛЕБНАЯ алюм. литая №11А 170х95х90мм. 3-секционная
Артикул:
8662
Вес:
0
кг.
Есть в наличии (
100
)
Количество:
Формы Л11А изготавливаются из толстого литого пищевого алюминия.
Масса готового хлеба зависит от рецептуры, температуры выпекания, от сорта и производителя муки, количества воды и различных добавок.
В форме этой модели чаще всего выпекаются сорта ржаного и ржаного заварного хлеба.
Ориентировочная расчетная масса хлебов по сортам:
Из пшеничной муки высшего сорта - 0,22 кг.
Ржаной простой - 0,38 кг.
Масса готового хлеба зависит от рецептуры, температуры выпекания, от сорта и производителя муки, количества воды и различных добавок.
В форме этой модели чаще всего выпекаются сорта ржаного и ржаного заварного хлеба.
Ориентировочная расчетная масса хлебов по сортам:
Из пшеничной муки высшего сорта - 0,22 кг.
Ржаной простой - 0,38 кг.
-
Количество секций3
-
МатериалАлюминий
-
МодельЛ11А
-
ПроизводствоРоссия
-
Размер одной формы, мм170х95х90
-
ТипФорма хлебная
Похожие товары
383
руб.
388
руб.